Filet de lomo bellota 100% ibérique sous vide - env 400g

BeherSKU: 006327

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Description

Le filet de Lomo Bellota Beher est issu de porcs 100% ibériques, élevés en liberté avec une alimentation exquise d’herbe, de céréales et de glands. Ce lomo est particulièrement fondant, avec une chair rosée et tendre qui ravira les plus fins gourmets. Sa saveur est très agréable, légèrement sucrée, douce et caractéristique de sa grande qualité.

Ingrédients

Filet de porc ibérique, paprika, sel, sucre, épices naturelles, dextrose, dextrine, conservateurs : E-252 et E-250.

Traces éventuelles

sans_trace

Allergènes

sans_allergene

Condition de conservation

sec, lumiere, chaleur

Température de conservation

2_8

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Acides gras egal 5.2g
Energie kcal 303.0 kcal
Energie kj 1269.0 kj
Glucides egal 0.9g
Matières grasses egale 17.0g
Protéines egal 36.5g
Sel egal 4.0g
Sucre 0.7g

Plus d'informations

Date limite de consommation
Conditionnement 400g
Degrés alcoolique %
DLC / DLUO ddm
Colisage
Unité de base Kg

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