Description
Le tarama est fabriqué avec des
œufs de cabillauds sauvages originaires d’
Islande. Après salage puis fumage des poches de cabillaud, les œufs sont prélevés puis mélangés à la mie de pain trempée dans le lait, et enfin émulsionnés à l’huile. Sa saveur est typique de ce produit de qualité.
Ingrédients
70% œufs de cabillaud sauvage fumés, huile de colza, lait, pain, sel.
Traces éventuelles
Allergènes
poissons,
lactose,
gluten
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
|
| Energie kcal |
nan kcal
|
| Energie kj |
nan kj
|
| Glucides |
nan
|
| Matières grasses |
nan
|
| Protéines |
nan
|
| Sel |
nan
|
| Sucre |
nan
|
