Description
Les fritons de canard sont faits à partir de gras et maigre de canard originaire des Landes, élevé en plein air dans le respect des traditions paysannes. A la croissance lente, il est gavé aux grains de maïs entiers pour plus de saveurs.
Ingrédients
Gras et maigre de canard, sel, poivre, ail, piment de Cayenne.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
11.1g
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| Energie kcal |
388.0 kcal
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| Energie kj |
1624.0 kj
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| Glucides |
0.3g
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| Matières grasses |
29.0g
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| Protéines |
19.2g
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| Sel |
2.3g
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| Sucre |
0.2g
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