Description
Donnera une note harmonieuse à vos marinades et salades. Utilisé seul (sur des asperges, par exemple), marié avec le magret de canard fumé (associé à l'huile vierge de pignon de pin) et autres viandes fumées. Peut être également utilisé en dessert (gâteau nature avec "brouillade" d'orange) ou en déglaçage des foies.
Ingrédients
Miel, vinaigre de miel
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
lumiere
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
inf
0.1g
|
| Energie kcal |
169.0 kcal
|
| Energie kj |
719.0 kj
|
| Glucides |
egal
38.0g
|
| Matières grasses |
inf
0.5g
|
| Protéines |
inf
0.5g
|
| Sel |
inf
0.01g
|
| Sucre |
38.0g
|
