Description
Le raz el hanout Médelys est composé de coriandre, de curcuma, de romarin, de fenouil et de fenugrec. Il s'utilise pour épicer de nombreux plats, il est particulièrement apprécié dans les plats d'Afrique du Nord.
Ingrédients
Épices : coriandre, curcuma, romarin, fenouil et fenugrec.
Traces éventuelles
gluten,
moutarde,
celeri,
sesame,
fruits_a_coques
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
frais,
sec,
lumiere
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
1.3g
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| Energie kcal |
371.0 kcal
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| Energie kj |
1546.0 kj
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| Glucides |
37.0g
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| Matières grasses |
13.2g
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| Protéines |
12.6g
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| Sel |
0.2g
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| Sucre |
7.0g
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