Description
Faciles à préparer, les lentilles Beluga se prêtent à toutes les fantaisies : en potages, en salades ou encore comme légume d’accompagnement. L’histoire de la lentille remonte au néolithique. Elle était alors beaucoup plus grosse qu’aujourd’hui et figure dans l’alimentation des égyptiens, des grecs et des romains. Les lentilles sont récoltées désormais en France et au Canada pour l’essentiel de la production mondiale.
Ingrédients
100% lentilles Béluga.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
egal
0.38g
|
Energie kcal |
346.0 kcal
|
Energie kj |
1460.0 kj
|
Glucides |
egal
52.3g
|
Matières grasses |
egale
2.17g
|
Protéines |
egal
23.9g
|
Sel |
egal
0.007g
|
Sucre |
0.0g
|