Description
L'extrait de vanille Tahitensis se caractérise par des notes boisées, épicées puis douces et caramélisées.
L'extrait naturel de vanille est fabriqué à partir de gousses sélectionnées pour leur puissance aromatique. L'extrait naturel de vanille est un ingrédient prêt à l'emploi qui peut s'utiliser dans la plupart des recettes à base de vanille.
Vous pouvez remplacer une gousse de vanille par 2 ou 3 cuillères à café d'extrait de vanille.
Ingrédients
Sucre inverti, concentré de vanille tahitensis, grains de vanille épuisés
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Acides gras |
nang
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Energie kcal |
283.0 kcal
|
Energie kj |
1201.0 kj
|
Glucides |
egal
69.9g
|
Matières grasses |
egale
0.1g
|
Protéines |
egal
0.2g
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Sel |
egal
0.005g
|
Sucre |
69.1g
|