Description
Machine à glace italienne - 541x815x1515 mm ( E37740 ) (1 X 1 unité )
Capacité 38 L/h - Cuve 2x8 L - Température de production : -3,5°C/-9°C - 2,9 kW - 230 V mono - Construction en Inox AISI 304. Agitateur de cuve. Cylindres par gravité 2x1,9 L. Température de l’environnement de travail : 10°C à 38°C. Fonction de dégivrage et mode de fonctionnement de nuit - Débits importants - 2 parfums et 1 mixte - Contrôle de niveau de mélange - Capteur de rotation du cylindre de foisonnement - Écran LCD - Entrainement par motoréducteur.
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Ingrédients
Traces éventuelles
Allergènes
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
|
| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
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