Description
Le Craquant au Biscuit Rose de Reims chocolat noir 54% et framboise.
Surprise et raffinement pour ce biscuit craquant dont l'association du pur chocolat noir, de la framboise et de la couleur rose séduira les plus gourmands !
La Maison Fossier, fondée à Reims en 1756, est la plus ancienne biscuiterie de France. C'est son fameux Biscuit Rose qui a fait sa renommée à Reims et dans la France entière. Aujourd'hui la Maison Fossier perpétue cet héritage à travers des recettes traditionnelles et de nouvelles créations toujours plus gourmandes.
Ingrédients
Farine de BLE, chocolat noir 16 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), sucre, BEURRE concentré, biscuit Rose 5 % (sucre, farine de BLE, OEUFS, blancs d’OEUFS, colorant: carmins, poudre à lever : carbonates d’ammonium, arôme naturel de vanille), pépites à la framboise 4,7 % (purée de framboise, sucre, pomme, fibre d'ananas, arôme naturel, correcteur d'acidité : E330, épaississants : E401 et E341, colorant : E163), OEUFS, jus concentré de framboise 0,5 %, dextrose, arôme naturel, colorant: carmins, sel, poudres à lever (carbonates d’ammonium, carbonates de sodium, diphosphate)
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
fruits_a_coques,
gluten,
lactose,
soja,
oeufs
Condition de conservation
chaleur,
lumiere,
sec
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
11.0g
|
| Energie kcal |
nan kcal
|
| Energie kj |
1945.0 kj
|
| Glucides |
egal
67.0g
|
| Matières grasses |
egale
463.0g
|
| Protéines |
egal
7.2g
|
| Sel |
egal
0.63g
|
| Sucre |
27.0g
|
