Texturas Agar - 500g

Référence :: 005379
Unité de vente :: BOITE
Colisage :: 24 / colis

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Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Produit 100% végétal, l'agar est idéal pour la gélification, la stabilisation et l'épaississement. Se référer aux dosages recommandés et aux conseils d'utilisation. Dans les glaçages, gelées, confitures, pains, confiseries, desserts laitiers et produits carnés.

Ingrédients

100% agent gélifiant : AGAR (Gelidium elegans)

L'agar est un produit 100% végétal, idéal pour la gélification, la stabilisation et l'épaississement. Veuillez vous référer aux dosages recommandés et aux conseils d'utilisation. Il s'utilise dans les glaçages, gelées, confitures, pains, confiseries, desserts laitiers et produits carnés.