Description
Le riz rouge est le résultat d’une " mutation spontanée". Il n’est pas l’aboutissement d’une manipulation génétique. Le riz rouge est un produit naturel tant par son goût subtil que par sa texture particulière. C'est un riz complet aux saveurs de "céréales". Les grains sont longs et homogènes. Pour obtenir un riz à bonne texture et qui se cuit bien, faire tremper le riz dans l'eau tiède 10 minutes avant la cuisson puis rincer le riz.
Ingrédients
100% riz rouge
Traces éventuelles
gluten
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
chaleur,
sec,
Air
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
0.77g
|
| Energie kcal |
353.0 kcal
|
| Energie kj |
1491.0 kj
|
| Glucides |
egal
68.2g
|
| Matières grasses |
egale
3.48g
|
| Protéines |
egal
10.56g
|
| Sel |
egal
13.0g
|
| Sucre |
0.41g
|
