Purée d'açaï 100% - 1kg

Cette minuscule baie pourpre, presque noire, est issue d’un élégant palmier exclusivement sud-américain. L’açaï pousse principalement sur des terrains marécageux. Sa terre de prédilection reste le bassin de l’Amazone, du nom de la forêt possédant la plus large biodiversité du monde. C’est vers cet écosystème unique et singulier que la Maison Ponthier s’est tournée pour sélectionner une qualité d’açaï de premier choix. On note que l’açaï est ,essentiellement utilisé pour la confection d’açaï bowls, une tendance healthy quiravit Foodies et Vegan grâce à des recettes vitaminées, fraîches etéquilibrées, très peu caloriques.