La pectine NH pour nappage présente une fine poudre de couleur blanc-crème à beige-clair, insipide et inodore. Ce produit trouvera sa texture finale : un gel ferme et brillant, dans un milieu acide et sucré.
Ingrédients
Pectine de fruits amidée (16 à 20 %) et faiblement estérifiée (26 à 33 %) (E440ii) - Diphosphate disodique (E450i) – Dextrose – Phosphate tricalcique (E341iii).
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Plus d'informations
Date limite de consommation
De 1 à 3 ans
Conditionnement
1000g
DLC / DLUO
DDM
Colisage
12
Unité de base
Boite
Certifications
Distinctions
Origine France
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