Description
Micro copeaux de chocolat noir convient très bien pour décorer les pâtisseries et bonbons en chocolat. On les utilise souvent pour décorer une Forêt Noire.
Ingrédients
sucre 49,5%; pâte de cacao 43,0%; beurre de cacao 7,0%; émulsifiant: lécithine de soja <1%; arôme naturel de vanille <1%
Traces éventuelles
lactose
Allergènes
soja,
Vanilline
Condition de conservation
sec,
chaleur,
lumiere
Température de conservation
14-18
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
18.2g
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| Energie kcal |
520.0 kcal
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| Energie kj |
2175.0 kj
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| Glucides |
egal
52.2g
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| Matières grasses |
30.3g
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| Protéines |
egal
5.1g
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| Sel |
egal
0.01g
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| Sucre |
49.7g
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