Description
Micro copeaux de chocolat noir convient très bien pour décorer les pâtisseries et bonbons en chocolat. On les utilise souvent pour décorer une Forêt Noire.
Ingrédients
sucre 49,5%; pâte de cacao 43,0%; beurre de cacao 7,0%; émulsifiant: lécithine de soja <1%; arôme naturel de vanille <1%
Traces éventuelles
Lactose
Allergènes
Soja,
Vanilline
Condition de conservation
Au sec,
A l'abri de la lumière,
A l'abri de la chaleur
Température de conservation
Entre 14 et 18°C
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
18.2g
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| Energie kcal |
520 kcal
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| Energie kj |
2175 kj
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| Glucides |
52.2g
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| Matières grasses |
30.3g
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| Protéines |
5.1g
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| Sel |
0.01g
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| Sucre |
Non renseigné
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