Description
Le mélange Jamaïcan Jerk est une recette traditionnelle de la cuisine jamaïcaine. Il est composé de cannelle, muscade, fenugrec, piment de la Jamaïque, cardamome, thym, girofle, poivre noir, piment, sucre. Son goût est pimenté et sucré. Il se marie très bien avec les grillades de viandes, poissons et de légumes. A l'origine, en Jamaïque, le Jerk est une méthode de cuisson: principalement utilisée pour le poulet ou le porc. La viande est d'abord imprégnée des épices puis cuite en grillade ou fumée.
Ingrédients
Cannelle, muscade, fenugrec, piment de la Jamaïque, cardamome, thym, girofle, poivre noir, piment, sucre, autres épices
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Au sec,
Dans son emballage d'origine hermétiquement clos,
A l'abri de la lumière
Température de conservation
A température ambiante
