Description
La farine de châtaigne est obtenue après séchage des châtaignes sélectionnées à l’air chaud puis moulues. Riches en sucres lents, Il n’y a pas de gluten.
Ingrédients
Châtaignes des Cévennes séchées et moulues.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Au sec,
A l'abri de la lumière,
A l'abri de la chaleur
Température de conservation
A température ambiante
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.2g
|
| Energie kcal |
364 kcal
|
| Energie kj |
1546 kj
|
| Glucides |
82.5g
|
| Matières grasses |
1.1g
|
| Protéines |
0.6g
|
| Sel |
0.01g
|
| Sucre |
Non renseigné
|
