Description
le craquant au biscuit rose de reims chocolat noir 54% et framboise.
surprise et raffinement pour ce biscuit craquant dont l'association du pur chocolat noir, de la framboise et de la couleur rose séduira les plus gourmands !
la maison fossier, fondée à reims en 1756, est la plus ancienne biscuiterie de france. c'est son fameux biscuit rose qui a fait sa renommée à reims et dans la france entière. aujourd'hui la maison fossier perpétue cet héritage à travers des recettes traditionnelles et de nouvelles créations toujours plus gourmandes.
Ingrédients
farine de ble, chocolat noir 16 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), sucre, beurre concentré, biscuit rose 5 % (sucre, farine de ble, oeufs, blancs d’oeufs, colorant: carmins, poudre à lever : carbonates d’ammonium, arôme naturel de vanille), pépites à la framboise 4,7 % (purée de framboise, sucre, pomme, fibre d'ananas, arôme naturel, correcteur d'acidité : e330, épaississants : e401 et e341, colorant : e163), oeufs, jus concentré de framboise 0,5 %, dextrose, arôme naturel, colorant: carmins, sel, poudres à lever (carbonates d’ammonium, carbonates de sodium, diphosphate)
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Fruits à Coques,
Gluten,
Lactose,
Soja,
Oeufs
Condition de conservation
A l'abri de la chaleur,
A l'abri de la lumière,
Au sec
Température de conservation
A température ambiante
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
11g
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| Energie kcal |
Non renseigné
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| Energie kj |
1945 kj
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| Glucides |
67g
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| Matières grasses |
463g
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| Protéines |
7.2g
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| Sel |
0.63g
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| Sucre |
Non renseigné
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