Description
mélange traditionnel chinois d'anis étoilé, de baie de szetchuan/sichuan, de cannelle, de girofle et de fenouil. il parfume très bien viandes (pour une recette de canard laqué par exemple), bouillons, crustacés et poissons. la saveur puissante est caractérisé par l'anis étoilé et la baie de sichuan.
Ingrédients
anis étoilé, baie de szetchuan, cannelle, girofle et fenouil
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Au sec,
Dans son emballage d'origine hermétiquement clos,
A l'abri de la lumière
Température de conservation
A température ambiante
