Chocolat de couverture au lait Caramélia 36% fèves - 3kg
- Référence :
- 160120
- Unité de vente :
- SAC
- Colisage :
- 3 / colis
Caramelia est fait à partir de la sélection des meilleures fèves de cacao et d’une fabrication à l’ancienne.
Un chocolat au lait de couverture de 36% de cacao minimum, pur beurre de cacao. Caramélia surprend par son puissant goût de caramel beurre salé. Gourmandise hautement addictive, Caramélia ouvre la voie aux chocolats gourmands chez Valrhona.
Le Procédé
Contrairement aux chocolats au lait aux arômes de caramel, ce chocolat à base de lait écrémé caramélisé et de beurre offre ainsi une onctuosité exceptionnelle.