Non Alimentaire

La gamme non alimentaire propose des ustensiles de cuisine, robots professionnels et équipements adaptés aux Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers… Chaque produit est choisi pour sa fiabilité, sa performance et sa praticité, afin de faciliter le travail en cuisine et d’optimiser les préparations au quotidien. Ce choix rigoureux garantit aux professionnels un rapport qualité prix optimal.

Avec Maison Médelys, les professionnels de la gastronomie disposent de matériels robustes et fonctionnels, conçus pour répondre aux exigences du métier et soutenir la créativité et l’efficacité en cuisine.

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cercle a tarte haut-inox-bords roules - epaisseur 4/10eme - d 320 - 280523 - (1 x 1 unité )

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cercle a tarte haut - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 280 - 280522 - (1 x 1 unité )

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cercle a tarte haut - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 240 - 280521 - (1 x 1 unité )

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cercle a tarte haut - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 100 - 280520 - (1 x 1 unité )

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cercle a tarte - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 280 - 280352 - (1 x 1 unité )

SKU: 106784

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cercle a tarte - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 240 - 280348 - (1 x 1 unité )

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond fixe - d 320/310 - 280250 - (1 x 1 unité )

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mandoline du chef (reversible) - 280109 - (1 x 1 unité )

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Cercle à vacherin inox - epaisseur 10/10e - d 280 mm h 60 mm - 097160 - (1 x 1 unité )

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araignee tissee inox - d 16 cm - 089806 - (1 x 1 unité )

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Pierre à griller - 26,5x35,5x13,5 cm - 25x25x3 cm ( 087148 ) (1 X 1 unité )

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond fixe - d 280/270 - 911020 - (1 x 1 unité )

SKU: 106821

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond fixe - d 240/230 - 911018 - (1 x 1 unité )

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tarte maison cannelee - anti adherente - fond mobile - 350x110 - 911017 - (1 x 1 unité )

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tartelette ronde cannelee - anti adherente - fond fixe - d 120/110 - 911016 - (1 x 1 unité )

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Tartelette cannelée - Fond fixe - ø 9x1,5 cm ( 911014 ) (1 X 1 unité )

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Caisse à genoise-inox-386x236 mm int / 400x300 mm ext. - hauteur - 911003 -(1 x 1 unité )

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tartelette ronde cannelee - anti adherente - fond mobile - d 120/ - 910660 - (1 x 1 unité )

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tartelette ronde cannelee - anti adherente - fond mobile - d 100/85 - 910640 - (1 x 1 unité )

SKU: 106813

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Cercle à mousse inox - epaisseur 10/10e - d 160 mm h 45 mm - 910490 - (1 x 1 unité )

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cercle a mousse inox - epaisseur 10/10e - d 140 mm h 45 mm - 910489 - (1 x 1 unité )

SKU: 106810

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cercle a mousse inox - epaisseur 8/ 10e - d 120 mm h 45 mm - 910488 - (1 x 1 unité )

SKU: 106809

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cercle a mousse inox - epaisseur 8/ 10e - d 100 mm h 45 mm - 910487 - (1 x 1 unité )

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Cadre à opéra 49x29x4,5 cm ( 910422 ) (1 X 1 unité )

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plaque a financiers - 6 financiers anti adherent - 380 x 180 mm - 910420 - (3 x 1 unité )

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Coupe pain - Socle et lame inox ( 631154 ) (1 X 1 unité )

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plaque patissiere - aluminium revetu anti adherent - 40x30 - 086680 - (1 x 1 unité )

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086216 - plaque patissiere-inox - 600x400 h10 mm (1 x 1 unité )

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plaque patissiere-inox-530 mm - 086198 - (1 x 1 unité )

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Pelle ronde ø 31 cm - Manche 1 m - Tout inox ( 086161 ) (1 X 1 unité )

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coupe-oeufs inox - 6 quartiers - 085037 - (1 x 1 unité )

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Ouvre-boîte électrique à poser - Kit rechange - Inox ( 083957 ) (1 X 1 unité )

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Ouvre-boîte - Tête nickelé inox 18/10 - Serre joint ( 083955 ) (1 X 1 unité )

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Jeu de 8 lames pour mini coupe tomates - Inox ( 083952 ) (1 X 1 unité )

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Mini coupe-tomates 30x14x18 cm - Inox ( 083950 ) (1 X 1 unité )

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Ouvre-boîte - Tête nickelé inox 18/10 - À visser ( 083949 ) (1 X 1 unité )

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Coupe-tomates - 6 quartiers 38,5x32,5x5,8 cm - Inox ( 083946 ) (1 X 1 unité )

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Ouvre-boîte - Tête composite inox 18/10 - Serrejoint ( 083944 ) (1 X 1 unité )

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Ouvre-boîte - Tête composite inox 18/10 - À visser ( 083942 ) (1 X 1 unité )

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Coupe frites sur socle de table 44x25x33,5/58,5 cm ( 083906 ) (1 X 1 unité )

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cadre a opera - inox - 509 x 307 x 45 mm - 082752 - (1 x 1 unité )

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Ouvre-boîte sécurité 4,8 kg - 280x122x775 mm - Inox ( 063921 ) (1 X 1 unité )

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Ouvre-boîte sécurité 4,8 kg - 280x122x775 mm - Inox ( 063920 ) (1 X 1 unité )

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Ouvre-boîte - Tête inox 18/10 - Serre joint ( 063919 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106748

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Ouvre-boîte 550 mm - Tête inox 18/10 - À visser ( 063918 ) (1 X 1 unité )

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Marmite soupe bain-marie 8 L - ø 400x260mm - Inox ( 063290 ) (1 X 1 unité )

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Ingrédients Pâtisserie

Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

Ingrédients Cuisine

Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

Non alimentaire

Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.