Non Alimentaire

La gamme non alimentaire propose des ustensiles de cuisine, robots professionnels et équipements adaptés aux Chefs de cuisine, Chefs pâtissiers… Chaque produit est choisi pour sa fiabilité, sa performance et sa praticité, afin de faciliter le travail en cuisine et d’optimiser les préparations au quotidien. Ce choix rigoureux garantit aux professionnels un rapport qualité prix optimal.

Avec Maison Médelys, les professionnels de la gastronomie disposent de matériels robustes et fonctionnels, conçus pour répondre aux exigences du métier et soutenir la créativité et l’efficacité en cuisine.

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Protège-menu Tendance - Noir - Carte des vins A4 ( 014377 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106892

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Protège-menu Tendance - Noir - Menu A4 ( 014363 ) (1 X 1 unité )

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Batterie lithium pour porte-menus LED ( 014357 ) (1 X 1 unité )

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Chevalet bois acajou - Format A5 ( 014306 ) (1 X 1 unité )

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Ardoise bois longue - 100x56 cm ( 014300 ) (1 X 1 unité )

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Chevalet bois teck - Format A4 ( 014244 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106887

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Rouleaux sacs sous-vide gaufrés - 30-6000 mm ( 630460 ) (50 X 1 unité )

SKU: 106884

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Rouleaux sacs sous-vide gaufrés - 20-6000 mm ( 630459 ) (50 X 1 unité )

SKU: 106883

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Assiette à pizza - Porcelaine hôtelière Ø 32 cm ( 919050 ) (6 X 1 unité )

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Pelle carrée 31x31 cm - Totale 1,28 m - Tout inox ( 987000 ) (1 X 1 unité )

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Ouvre-boîte électrique à poser - 250x450x750 mm ( 962115 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106876

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6 planches à découper - 400x300x3 mm ( 950106 ) (1 X 1 unité )

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Presse-boîtes mural 285x405x1120 mm ( 950100 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106869

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Hachoir N5600 60/80 kg/h - 420x180x430mm ( 948360 ) (1 X 1 unité )

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Pelle à frites - Ambidextre - Inox ( 914930 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106859

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Réglette coupe film - Largeur 45 cm ( 914928 ) (1 X 1 unité )

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Réglette coupe film - Largeur 30 cm ( 914927 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106857

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Distributeur aluminium ou film étirable - 30cm ( 914925 ) (1 X 1 unité )

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Pelle à frites - Droitier - Inox ( 914921 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106855

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Coupe frites sur socle de table 44x25x33,5/58,5 cm ( 914920 ) (1 X 1 unité )

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Kit de rechange ouvre-boîte - Tête inox et nickelé ( 914900 ) (1 X 1 unité )

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Kit de rechange pour ouvre-boîtes - Tête composite ( 914899 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106852

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Distributeur aluminium ou film étirable - 45 cm ( 914455 ) (1 X 1 unité )

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Éminceur à légumes ( 912119 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106849

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Ouvre boîte 9x6x8,5 cm - Titan ( 912110 ) (1 X 1 unité )

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Cercle à tarte ø 32x2 cm - Inox ( 911492 ) (1 X 1 unité )

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plaque a baguettes - anti adherente - 380 x 320 mm - 911487 - (1 x 1 unité )

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cercle a tarte - inox - bords roules - epaisseur 4/10eme - d 100 - 911483 - (1 x 1 unité )

SKU: 106840

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canele bordelais - aluminium revetu anti adherent - 55 x 50 mm - 911475 - (6 x 1 unité )

SKU: 106838

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond mobile - d 320/ - 911452 - (1 x 1 unité )

SKU: 106837

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond mobile - d 280/ - 911450 - (1 x 1 unité )

SKU: 106836

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tourtiere ronde cannelee - anti adherente - fond mobile - d 240/ - 911448 - (1 x 1 unité )

SKU: 106835

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Moule à brioche - Fond plat 22 cm ( 911430 ) (3 X 1 unité )

SKU: 106833

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plaque 12 madeleines - anti adherente - 395 x 200 x 17 mm - 911339 - (3 x 1 unité )

SKU: 106832

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Mandoline japonaise ( 911304 ) (1 X 1 unité )

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pele-pommes a ventouse - tranches 2 et 4 mm - 2 vis - 911301 - (1 x 1 unité )

SKU: 106829

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rouleau a patisserie pp - 50 cm - d 5 cm - 911142 - (1 x 1 unité )

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spatule biais hetre - 40 cm - 631053 - (1 x 1 unité )

SKU: 106802

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spatule biais hetre - 35 cm - 631052 - (1 x 1 unité )

SKU: 106801

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Spatule biais 30 cm - Hêtre ( 631051 ) (1 X 1 unité )

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Mouvette 40 cm - Hêtre ( 631050 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106799

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mouvette - cuillere hetre - 35 cm - 631049 - (1 x 1 unité )

SKU: 106798

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mouvette - cuillere hetre - 30 cm - 631048 - (1 x 1 unité )

SKU: 106797

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Mouvette 25 cm - Hêtre ( 631047 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106796

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tourtiere cannelee perforee - anti adherente - fond mobile - d 280 mm - 631037 - (1 x 1 unité )

SKU: 106793

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Affuteuse à main - Lame lisses et crantées ( 280601 ) (1 X 1 unité )

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Affuteuse à main - Lame lisses et crantées ( 280601 ) (1 X 1 unité )

SKU: 106789

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Ingrédients Pâtisserie

Des fruits pâtissiers aux chocolats de couverture, en passant par la vanille, les pâtes et pralinés, notre gamme fait de nous un expert incontournable de la pâtisserie.

Epices & Assaisonnements

Des huiles et vinaigres aux épices , poivres et baies, notre gamme propose les solutions idéales pour sublimer toutes vos créations culinaires.

Ingrédients Cuisine

Des féculents aux légumes, truffes et champignons, notre gamme offre aux Chefs une large palette d'ingrédients pour tous leurs besoins en cuisine.

Non alimentaire

Une gamme complète d'ustensiles conçus pour les Chefs de cuisine et pâtisserie. Art de la table, coutellerie, accessoires et consommables : une sélection complète pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.