Description
La distillerie Genfarclas est l'une des dernières distilleries indépendante d’Écosse. Elle a été créée en 1865 dans les Highlands. La distillerie utilise l'eau de source des flancs des montagnes, sa qualité est exceptionnelle, de même que son orge malté.
Ce whisky est vieilli pendant 25 ans. Sa robe est ambrée avec des reflets or. Son parfum dégage une odeur d'orange amère et sucrée, de café et de noix. En bouche, c'est un whisky riche qui mêle des saveurs de cerises amères (sherry), de chocolat noir et des notes fumées. Il sera très apprécié en digestif.
Ingrédients
Whisky (fait essentiellement d'orge malté) vieilli en fûts de chêne
Température de conservation
A température ambiante