Les Tagliatelles cèpes et bolets de Pâtes Fabre sont faites à base de blé dur de qualité supérieure, relevées par des cèpes et bolets.
Elles sont fabriquées comme autrefois, laminage à froid et séchage à basse température. Cette méthode artisanale d'antan permet de conserver la couleur, l'odeur et la saveur du produit.
Un produit de qualité aux saveurs subtiles et riches qui vous permettront de déguster des préparations simples mais extrêmement gourmandes. L’originalité de ce produit apportera une autre perspective à votre cuisine. Revisitez les pâtes carbonara ou accompagnez vos tagliatelles cèpes et bolets d’une viande rouge, d’une pointe de crème fraîche et de quelques aromates pour un plaisir gustatif parfumé ! La cuisson de ces pâtes se fait dans un grand volume d’eau bouillante salée, pendant environ 2 à 4 minutes. N’oubliez pas de remuer une à deux fois pendant la cuisson, avant d’égoutter et d’accommoder à votre convenance.