Description
Préparée avec de bons morceaux de congre et de merlan cuits au court bouillon et finement broyés, cette nouvelle recette de soupe de poisson bretonne est vraiment délicieuse. Cuisinée avec des petits morceaux de carottes, du concentré de tomate, des oignons et une touche d'épices, la soupe de poisson se sert chaude avec des croûtons aux algues et une cuillère de sauce rouille. Selon les envies de chacun, on peut aussi y ajouter un peu de fromage rapé.
Ingrédients
Eau, POISSONS 33%, carottes 3%, concentré de tomates 2%, oignons, CRABE vert, sel, huile de colza, fécule de pomme de terre, épaississant :carraghénanes, ail, épices.
Traces éventuelles
Mollusques
Allergènes
Crustacés,
Poissons
Condition de conservation
Au sec,
A l'abri de la lumière,
A l'abri de la chaleur
Température de conservation
A température ambiante
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.1g
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| Energie kcal |
35 kcal
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| Energie kj |
148 kj
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| Glucides |
1.3g
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| Matières grasses |
1.1g
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| Protéines |
5g
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| Sel |
1g
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| Sucre |
Non renseigné
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