Description
LE NATURSEL est une entreprise familiale et artisanale dont les paludiers perpétuent la récolte manuelle depuis 14 générations. C'est cet engagement envers la tradition qui garantit l'authenticité de leur production. Le sel de Guérande, récolté manuellement depuis plus de 1000 ans, est un produit "Nature" par excellence. En choisissant LE NATURSEL, vous intégrez à votre cuisine la pureté et le savoir-faire artisanal d'une maison d'exception.
Le Sel Fin de Guérande IGP est l'ingrédient de base idéal pour une cuisine de qualité alimentaire constante. Cet ingrédient est issu du gros Sel de Guérande, lequel est séché à chaleur douce afin de lui conserver toutes ses richesses en sels minéraux. Il est ensuite finement moulu pour obtenir de petits grains gris/blancs homogènes, d’une granulométrie inférieure à 1 millimètre.
Parfait pour l'assaisonnement au quotidien, il est polyvalent en cuisine pour les cuissons et peut être utilisé directement à table. Il assure une salaison maîtrisée de toutes vos préparations.
Ingrédients
Sel fin de Guérande.
Traces éventuelles
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
chaleur,
sec
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
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| Energie kcal |
nan kcal
|
| Energie kj |
nan kj
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| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
|
| Sucre |
nan
|
