Safran en poudre - 10g

Référence :: 005219
Unité de vente :: POT
Colisage :: 1 / colis

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Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Le safran Médelys est une épices rouge vif au goût prononcé. A ajouter aux préparations culinaires salées et sucrées. Rehausse le goût des aliments.

Ingrédients

Safran en poudre

Le safran Médelys est une épice rouge vif au goût prononcé. Originaire du Moyen-Orient, le safran est une des épices les plus rares et les plus chères. Extraite de la fleur d’un crocus, son arôme est très recherché pour son goût doux amer que vous pourrez retrouver dans de nombreux plats traditionnels tels que le tajine, le ragoût, le couscous, les noix de Saint-Jacques poêlées au safran ou un velouté de potiron au safran. A ajouter également dans certaines préparations sucrées comme la crème brûlée.