Règlisse en poudre 330ml - 140g

Originaire de Chine ou de Syrie, la réglisse en poudre (Glycyrrhiza glabra L.) est issue d’une récolte mature des racines, puis séchées et effilochées pour obtenir cette poudre jaune. Sa saveur caractéristique est sucrée et aromatique, idéale pour toutes vos réalisations pâtissières. La réglisse en poudre est prête à l’emploi, vous l’utiliserez en assaisonnement sur des plats salés, dans des sauces, pour aromatiser des escargots, etc. La réglisse s’utilise souvent dans les confiseries, gâteaux, tisanes, salades de fruits.