Description
originaire de chine ou de syrie, la réglisse en poudre (glycyrrhiza glabra l.) est issue d’une récolte mature des racines, puis séchées et effilochées pour obtenir cette poudre jaune. sa saveur caractéristique est sucrée, légèrement anisée et terreuse.
Ingrédients
réglisse, contenant de la coumarine.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Au sec,
A l'abri de la lumière
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0g
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| Energie kcal |
375 kcal
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| Energie kj |
1569 kj
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| Glucides |
93.55g
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| Matières grasses |
0.05g
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| Protéines |
0g
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| Sel |
0.125g
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| Sucre |
Non renseigné
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