Description
Râpé et épluché à la main, ce raifort est cultivé et préparé en France de façon artisanale. Son goût piquant, aromatique et brûlant rappelle son homologue japonais, le wasabi.
Ingrédients
32% racines de raifort, eau, huile de tournesol, fibres végétales (inuline, bambou, psyllium), vinaigre d’alcool, protéines de lait, sel, fructose, acidifiants : acétates de sodium, acide citrique ; conservateur : di sulfite de sodium
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sulfites,
lactose
Condition de conservation
lumiere,
chaleur,
sec,
chocs_thermiques
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
2.8g
|
| Energie kcal |
289.0 kcal
|
| Energie kj |
1190.0 kj
|
| Glucides |
egal
4.5g
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| Matières grasses |
egale
27.0g
|
| Protéines |
egal
3.9g
|
| Sel |
egal
2.2g
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| Sucre |
0.1g
|
