SEC

Moutarde verte à l'estragon - 210g

Référence :: 350800
Unité de vente :: POT
Colisage :: 12 / colis

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Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

La moutarde verte à l'estragon est préparée dans le respect du savoir-faire dijonnais. Les graines de moutarde sont principalement cultivées en Bourgogne. Elles sont broyées à la meule de pierre, ce qui permet de conserver leur qualité gustative. Elles sont ensuite mélangées à du vinaigre, de l'eau, du sel et des feuilles d'estragon. Sa saveur est douce et herbacée.

Allergènes

Moutarde, Sulfites

Ingrédients

Eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, aromates, feuilles d’estragon (0.9%), antioxydant : disulfite de potassium, arôme naturel d’estragon, acidifiant : acide citrique, sucre, épices, colorant artificiel : bleu brillant E133 (ou Bleu brillant FCF)

La moutarde verte à l'estragon est préparée dans le respect du savoir-faire dijonnais. Les graines de moutarde sont principalement cultivées en Bourgogne. Elles sont broyées à la meule de pierre, ce qui permet de conserver leur qualité gustative. Elles sont ensuite mélangées à du vinaigre, de l'eau, du sel et des feuilles d'estragon. Sa saveur est douce et herbacée. Elle se marie bien avec les volailles et les légumes comme les asperges et les haricots verts. Vous pouvez créer une sauce en mélangeant la moutarde d'estragon et de la crème fraîche.