Description
Fabrication française, en alsace.
Notre partenaire travaille exclusivement avec la coopérative agricole de Hochfelden (à 30min de l’usine) où sont stockés toutes les graines alsaciennes (brunes et jaunes) produites par leurs 34 agriculteurs (à ce jour).
La société existe depuis 1873, avec un savoir faire de plus de 150 ans, un circuit-court, une origine locale et alsacienne, et une sélection rigoureuse des fournisseurs, agriculteurs et de leurs matières premières.
Relevée et authentique, elle conviendra merveilleusement pour cuisiner des sauces à la moutarde ou badigeonner vos viandes à cuire au four.
Ingrédients
Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
moutarde
Condition de conservation
sec,
lumiere,
chaleur
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
0.9g
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| Energie kcal |
152.0 kcal
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| Energie kj |
635.0 kj
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| Glucides |
4.2g
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| Matières grasses |
11.7g
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| Protéines |
7.6g
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| Sel |
5.1g
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| Sucre |
2.8g
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