SEC

Marsala modifié 17% - 1l

Référence :: 006847
Unité de vente :: PET
Colisage :: 6 / colis

Intéressé(e) par ce produit ? Connectez-vous ou créez un compte pour accéder aux tarifs.

Disponible en stock

Connectez-vous Devenir client

Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Le Marsala est un vin d’Appellation d'origine contrôlée, il est produit dans la région de Marsala en Sicile. Les raisins sont cultivés à maturité puis laissés au soleil pour qu'ils se gorgent de sucre. Il est ici modifié pour être adapté aux préparations de cuisine. Il s'utilise pour préparer des cannolis siciliens, pour un fond de sauce dans une recette de poulet, ou encore un tiramisu.

Allergènes

Sulfites

Ingrédients

Marsala, sel, arôme de poivre

Le Marsala est un vin d’Appellation d'origine contrôlée, il est produit dans la région de Marsala en Sicile. Les raisins sont cultivés à maturité puis laissés au soleil pour qu'ils se gorgent de sucre. Il est ici modifié pour être adapté aux préparations de cuisine. On le retrouve dans de nombreux plats salés et sucrés siciliens. Il est notamment indispensable pour préparer des cannolis siciliens. On l'ajoute volontiers dans un tiramisu et dans des fricassés de poulet agrémenté de poivrons rouges et de tomates.