Description
Les galettes de riz vietnamiennes sont préparées avec de la farine de riz, de l'eau et du sel. Les faire tremper dans l'eau froide pour les réhydrater. Elles sont indispensables pour préparer des nems et des rouleaux de printemps. On peut aussi les farcir avec des ingrédients sucrés (banane et chocolat par exemple).
Ingrédients
Farine de riz, eau, sel
Traces éventuelles
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
sec,
chaleur,
lumiere
Température de conservation
temp_amb
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
| Acides gras |
nan
|
| Energie kcal |
5.0 kcal
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| Energie kj |
nan kj
|
| Glucides |
nan
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| Matières grasses |
nan
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| Protéines |
nan
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| Sel |
nan
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| Sucre |
nan
|
