Ce foie gras de canard éveiné est conservé au frais. Il n’est absolument pas d’un aspect poisseux, ce qui promet une texture lisse après cuisson. Il se cuit au four, au bain marie ou à la poêle. Enroulé dans une papillote ou un torchon, il conservera une texture tendre et hydratée.
Ingrédients:
Foie gras de canard.
Plus d'informations:
| Marque | Rougie |
|---|---|
| Type de conservation | Au frais |
| Produit Bio | Produit non bio |
