Description
Les fleurs de Bleuet (Centaurea Cyanus) est une plante herbacée de la famille des Astéracées. C'est une fleur des champs poussant sauvagement.
Après la cueillette, elles sont séchées avant d’être conditionnées.
Les fleurs comestibles s'utilisent dans les desserts mais aussi dans le thé.
Ingrédients
Fleur de bleuet.
Traces éventuelles
sans_trace
Allergènes
sans_allergene
Condition de conservation
frais,
sec,
lumiere
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
egal
0.0g
|
| Energie kcal |
44.0 kcal
|
| Energie kj |
182.0 kj
|
| Glucides |
egal
11.0g
|
| Matières grasses |
egale
0.0g
|
| Protéines |
egal
1.0g
|
| Sel |
egal
0.0g
|
| Sucre |
8.0g
|
