Filet de Lomo Bellota 100% Ibérique sous vide - env 400g

Référence :: 006327
Unité de vente :: KG
Colisage :: 1 / colis

PATA NEGRA CEBO DEL CAMPO

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Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Le filet de Lomo Bellota Beher est issu de porcs 100% ibériques, élevés en liberté avec une alimentation exquise d’herbe, de céréales et de glands. Ce lomo est particulièrement fondant, avec une chair rosée et tendre qui ravira les plus fins gourmets. Sa saveur est très agréable, légèrement sucrée, douce et caractéristique de sa grande qualité.

Allergènes

Lactose

Ingrédients

Filet de porc 100% ibérique nourrie aux glands, sel, lait en poudre, paprika, dextrine, sucre, conservateurs : E-252, E-250, dextrose, ail, origan.

Le lomo est une charcuterie réalisée à partir du filet mignon de porc mariné, c’est pourquoi il ne contient presque pas de graisse. Le lomo est un produit ancestral, traditionnel de la charcuterie espagnole ! Le filet de Lomo Bellota Beher est issu de porcs 100% ibériques, élevés en liberté avec une alimentation exquise d’herbe, de céréales et de glands. Ce lomo est particulièrement fondant, avec une chair rosée et tendre qui ravira les plus fins gourmets. Sa saveur est très agréable, légèrement sucrée, douce et caractéristique de sa grande qualité. Vous satisferez vos convives avec une dégustation nature pour profiter de sa savoureuse richesse.