Effiloché de canard confit - 1.5kg

Référence :: 006610
Unité de vente :: POCHE
Colisage :: 6 / colis

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Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Cet effiloché 100% Canard, noble et savoureux, vous fera gagner un temps précieux dans l’élaboration de vos plats. Prêt-à-l’emploi, il vous offre une grande liberté de création dans vos préparations à base de viande.

Ingrédients

Viande de canard origine France, graisse de canard, sel.

Sortir le produit de la chambre froide 20 minutes afin de le tempérer. Effilocher le produit à l’aide d’une spatule ou tout autre outil adapté. Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, il est possible de trouver exceptionnellement des morceaux d’os. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.