Description
Les croquilles d’escargots de la Maison Billot présentent 4 douzaines de préparation à base de chair du mollusque cuisinée dans un court bouillon aromatisé, de beurre, d’ail et de persil. Cette préparation est intégrée à une coquille de pâte extrêmement croustillante.
Ingrédients
Beurre AOP Isigny (lait) 47%, chairs d’escargots Helix pomatia 24% (mollusque) cuisinées dans un court bouillon aromatisé (sel, légumes et plantes aromatiques, épices, citron), croquilles 13% (farine de blé, farine de soja, huile de colza, émulsifiant : lécithine de soja, sel, épices), ail de Lautrec 6%, échalote origine France, persil origine France, sel fin de Camargue, épices. Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame. Sésame, mollusque, lait, moutarde, céleri.
Allergènes
Autres,
Gluten,
Lactose