Description
Cuisses de canard à la graisse de canard de provenance française. Elles sont entourées d’une pellicule de graisse blanche à l’état solide et jaune à l’état liquide. La texture de la viande est moelleuse et filandreuse. Dégraissez les cuisses de canard à froid ou au bain marie. Le confit de canard est un incontournable des table de Pâques. Fier de ses producteurs et de leur terroir, Rougié s’appuie sur un système coopératif agricole, un savoir-faire rigoureux, une perfection du geste et une parfaite maîtrise des techniques pour vous garantir la plus haute qualité et la plus grande constance dans ses produits.
Ingrédients
Cuisses de canard – Graisse de canard – Sel.
Viande de canard Origine : France
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Température de conservation
Entre 0 et 4°C
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
6.3g
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| Energie kcal |
283 kcal
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| Energie kj |
1179 kj
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| Glucides |
0.6g
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| Matières grasses |
20g
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| Protéines |
25g
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| Sel |
1.4g
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| Sucre |
Non renseigné
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