Aides Culinaires
Aromes & Colorants
Aromes & Colorants
Colorants
En dehors de la cave
Medelys
Sec
TVA 20.0%
Description
Colorant naturel rouge betterave en poudre hydrosoluble ultra-concentré (se dilue dans l‘eau). Son odeur et sa saveur sont neutres. Obtenu par pression de tubercules de souches de betteraves rouges. Se référer aux dosages conseillés suivants. 3g pour 1l ou 1kg de préparation. A ajouter directement dans la masse à colorer. Pour décorations, enrobages, biscuiteries, confiseries.
Ingrédients:
maltodextrine, rouge de betterave E162 (0,25% - 0,28%), acide citrique E330.
Plus d'informations:
| Marque | Medelys |
|---|---|
| Type de conservation | Sec |
| Produit Bio | Produit non bio |
