Citrons noirs entiers - 19g

Référence :: 160948
Unité de vente :: PET
Colisage :: 12 / colis

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Description

Ingrédients

Suggestions d'utilisation

Les citrons noirs entiers séchés sont issus d'une sélection manuelle de citrons de grosse taille, Citron cueilli vert et blanchi en saumur, puis séché à l'air libre pour qu'il devienne noir, léger, friable et qu'il développe de subtiles notes de caramel et d'amertume.

Typique de la cuisine persane, cette épice apporte de la profondeur et une appétissante saveur umami aux ragoûts, soupes, riz, purées et desserts acidulés.

Ingrédients

Citron noir séché

Les citrons noirs entiers séchés sont issus d'une sélection manuelle de citrons de grosse taille, Citron cueilli vert et blanchi en saumur, puis séché à l'air libre pour qu'il devienne noir, léger, friable et qu'il développe de subtiles notes de caramel et d'amertume.

Typique de la cuisine persane, cette épice apporte de la profondeur et une appétissante saveur umami aux ragoûts, soupes, riz, purées et desserts acidulés.