Description
Notre caviar osciètre provient de l’ Esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii. De couleur ambre à doré, ses œufs mesurent entre 2,7 et 3,2 mm. Belle longueur en bouche avec un arôme de noisette et de note marine d'une extrême finesse. Ils sont nés et élevés en Aquitaine
Ingrédients
Caviar osciètre provenant d'un Esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Produit de la mer
Condition de conservation
Dans un endroit frais,
Dans son emballage d'origine hermétiquement clos
Température de conservation
Entre 0 et 2°C
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
2.8g
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| Energie kcal |
249 kcal
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| Energie kj |
1039 kj
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| Glucides |
6g
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| Matières grasses |
15.2g
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| Protéines |
28g
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| Sel |
1.5g
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| Sucre |
Non renseigné
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