Description
Les baies roses Médelys sont originaires du Brésil. Les baies mûres sont sélectionnées et déshydratées. Elles ont une saveur légèrement piquante et sucrée. Moins puissantes que le poivre, elles apportent plus de légèreté. Elles se marient particulièrement avec les fromages frais (comme le fromage de chèvre) et les poissons. Elles peuvent également s'utiliser dans une préparation d'infusion.
Ingrédients
Baies roses.
Traces éventuelles
Sans trace
Allergènes
Aucune substance ou produit pouvant provoquer des allergies ou intolérances volontairement introduit dans le produit (conformément au règlement INCO (UE) n°1169/2011)
Condition de conservation
Dans un endroit frais,
Au sec,
A l'abri de la lumière
Température de conservation
A température ambiante
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Acides gras |
1g
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| Energie kcal |
250 kcal
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| Energie kj |
1045 kj
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| Glucides |
65g
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| Matières grasses |
3.5g
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| Protéines |
11g
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| Sel |
0.13g
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| Sucre |
Non renseigné
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