Les baies roses Médelys sont originaires du Brésil. Les baies mûres sont sélectionnées et déshydratées. Elles ont une saveur légèrement piquante et sucrée. Moins puissantes que le poivre, elles apportent plus de légèreté. Elles se marient particulièrement avec les fromages frais (comme le fromage de chèvre) et les poissons. Elles peuvent également s'utiliser dans une préparation d'infusion.
Ingrédients:
Baies roses.
Plus d'informations:
| Marque | Medelys |
|---|---|
| Type de conservation | Sec |
| Produit Bio | Produit non bio |