Description
Conteneur isotherme 4 bacs GN1/1 - 670x460x630 mm
Bleu ardoise 4 bacs GN 1/1 - Unité de transport électrique. L’isolation en polyuréthane expansée permet de maintenir la température au-dessus de 65 °C pendant plus de 4 heures lorsque l’unité est utilisée sans être branchée. Le feu doux (65,6 à 73,9 ?C) fournit une plage de température idéale pour garantir la sécurité et la chaleur des aliments tout en maintenant la teneur en humidité et en empêchant toute cuisson inappropriée.
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Ingrédients
Traces éventuelles
Allergènes
Condition de conservation
Température de conservation
Valeurs nutritionnelles (pour 100)
Acides gras |
nan
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Energie kcal |
nan kcal
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Energie kj |
nan kj
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Glucides |
nan
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Matières grasses |
nan
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Protéines |
nan
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Sel |
nan
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Sucre |
nan
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