La Maison de Marques est un modèle collectif réunissant des marques expertes et complémentaires afin de répondre avec précision aux besoins techniques des Chefs. Son objectif est de proposer une offre à la fois claire et structurée, facilitant l’identification et le choix des solutions les plus adaptées à chaque création culinaire.
Ce collectif s’appuie, dans un premier temps, sur un cercle de Maisons fondatrices : Les Vergers Boiron, Louis François, Prova Gourmet et Médelys, toutes reconnues pour leur haut niveau d’expertise, leur exigence de qualité et leur engagement auprès des professionnels.
À travers cette organisation, la Maison de Marques renforce la visibilité de chaque marque en favorisant une activation commerciale plus efficace et cohérente. Elle garantit également la disponibilité de l’ensemble de l’offre en fonction des besoins des Chefs, tout en respectant pleinement l’identité, la singularité et le positionnement de chaque Maison.
Ensemble, les quatre marques construisent une expérience plus simple et plus lisible, aussi bien au Comptoir de vente que sur le terrain. Pensée comme un collectif vivant et évolutif, la Maison de Marques s’inscrit naturellement dans la continuité de l’engagement de Maison Médelys : accompagner les Chefs dans leurs choix techniques, leur faire gagner du temps et leur offrir les moyens de créer avec sérénité, précision et liberté. Ainsi, pour les Chefs, la Maison de Marques devient un point d’entrée unique vers une sélection fiable et cohérente d’ingrédients professionnels, portée par des marques de référence. Découvrez le catalogue de la Maison de Marques, en cliquant sur le lien suivant : https://flipbooklets.com/pdfflipbooklets/maison-de-marques-2026#page1