Description
  	
	
		Le Tofou est un caillé frais de « jus » de soja (ou Tonyu), élaboré à partir de graines de soja rigoureusement sélectionnées. Son goût neutre et sa texture souple lui permettent de s’adapter à de nombreuses préparations.
	
	Ingredients
	
        
			
		
    
	
    	Possible traces
        
        gluten, 
 celeri, 
 fruits_a_coques, 
 oeufs, 
 lactose, 
 sesame
    
    
    
    	Allergens
      	
		soja
	
    
    
      	Storage condition
		
		
	
    
    
        Storage temperature
        0_4
    
    
    
    Nutritional values (pour 100g)
          
            
              | Fatty acids | 
              
                
                  egal 
                1.5g
                
               | 
            
            
              | Energy kcal | 
              
                145.0 kcal
               | 
            
            
              | Energy kj | 
              
                605.0 kj
               | 
            
            
              | Carbohydrates | 
              
                
                  egal 
                  0.8g
                
               | 
            
            
              | Fats | 
              
                
                  egale 
                  9.0g
                
               | 
            
            
              | Proteins | 
              
                
                  egal 
                  14.0g
                
               | 
            
              | Salt | 
              
                
                  inf 
                  0.01g
                
               | 
            
            
              | Sugar | 
              
                
                   
                  0.6g
                
               |