Description
  	
	
		La purée d’ananas Les vergers Boiron offre le meilleur de l’ananas Extra Sweet du Costa Rica et des Philippines, variété réputée pour sa douceur, son intensité aromatique et sa faible acidité. Seuls les morceaux les plus savoureux sont sélectionnés pour garantir une texture pulpeuse et un goût authentique proche du fruit frais.
Conçue pour les professionnels, elle est prête à l’emploi, disponible toute l’année et idéale pour cocktails, mocktails, pâtisseries et desserts gastronomiques.
Sans sucres ajoutés, cette purée ne contient aucun agent de conservation, aucun arôme ajouté et aucun colorant artificiel. Très stable, elle se conserve 12 mois à température ambiante avant ouverture et huit jours au réfrigérateur une fois ouverte.
	
	Ingredients
	
        
			
		
    
	
    	Possible traces
        
        sans_trace
    
    
    
    	Allergens
      	
		sans_allergene
	
    
    
      	Storage condition
		
		sec, 
 lumiere, 
 chaleur
	
    
    
        Storage temperature
        temp_amb
    
    
    
    Nutritional values (pour 100g)
          
            
              | Fatty acids | 0.0g | 
            
              | Energy kcal | 63.0 kcal | 
            
              | Energy kj | 262.0 kj | 
            
              | Carbohydrates | 13.0g | 
            
              | Fats | 0.0g | 
            
              | Proteins | 1.0g | 
              | Salt | 0.0g | 
            
              | Sugar | 13.0g |