Description
Doriza 45% est une couverture végane onctueuse. Mariant cacao bio et farine d’avoine, elle fond avec une douceur enveloppante en bouche — sans aucune trace de lait, gluten ni lactose. Son profil est pur et intense, avec des notes évoquant les céréales caramélisées, l’avoine grillée, et une subtile touche de fruits secs. Idéale pour ganaches, mousses ou créations végétales, elle apporte structure, rondeur et une irrésistible gourmandise.
Ingredients
Possible traces
fruits_a_coques
Allergens
sans_allergene
Storage condition
TOUTSEC
Storage temperature
16_18
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
22.57g
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| Energy kcal |
570.0 kcal
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| Energy kj |
2381.0 kj
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| Carbohydrates |
53.55g
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| Fats |
38.08g
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| Proteins |
2.72g
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| Salt |
0.0g
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| Sugar |
44.79g
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