Description
Le foie gras de canard entier mi-cuit Bistrot Médelys, présente une texture ferme et non filandreuse. Avant l’éveinage, la cuisson et l’assaisonnement, ce foie gras est issu d’un canard d’origine française et dont la nourriture est 100% végétale, minérale et vitaminée. Ce foie gras d’une grande qualité gustative, a une saveur typique de sa composition agrémentée d’Armagnac, de vins et d’épices.
Ingredients
Possible traces
gluten,
soja,
fruits_a_coques,
lactose,
oeufs
Allergens
sans_allergene
Storage condition
emballage_origine
Storage temperature
0_4
Nutritional values (pour 100)
| Fatty acids |
22.9
|
| Energy kcal |
520.0 kcal
|
| Energy kj |
2144.0 kj
|
| Carbohydrates |
2.03
|
| Fats |
53.4
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| Proteins |
7.8
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| Salt |
1.36
|
| Sugar |
2.03
|
