Description
Les escargots de Bourgogne Ménétrel présentent une chaire du fameux escargot Helix Pomatia, ramassé à l’état sauvage, dans des conditions naturelles. Aux arômes naturels, ce mollusque n’est accompagné que d’eau et de sel.
Ingredients
Possible traces
sans_trace
Allergens
mollusques
Storage condition
sec,
lumiere,
chaleur
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100)
| Fatty acids |
0.5
|
| Energy kcal |
78.0 kcal
|
| Energy kj |
330.0 kj
|
| Carbohydrates |
1.1
|
| Fats |
1.4
|
| Proteins |
15.0
|
| Salt |
1.0
|
| Sugar |
0.5
|
