Description
L'hibiscus est une plante de la famille des Malvacées qui produit annuellement des fleurs typiques de couleur rose, orangée.
Ces fleurs peuvent être utilisées dans les court-bouillons de poissons, les confiseries ou pâtisseries. Elles servent également dans les infusions, pour préparer la spécialité sénégalaise Bissap (ou karkadet), ou pour toute autre infusion.
Il possède de nombreux bienfaits pour la santé, il est notamment recommandé pour lutter contre l'hypertension et le cholestérol.
Ingredients
Possible traces
arachides
Allergens
sans_allergene
Storage condition
sec,
lumiere,
chaleur
Storage temperature
temp_amb
Nutritional values (pour 100g)
| Fatty acids |
egal
0.0g
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| Energy kcal |
9.0 kcal
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| Energy kj |
36.0 kj
|
| Carbohydrates |
egal
3.5g
|
| Fats |
egale
0.0g
|
| Proteins |
egal
0.0g
|
| Salt |
egal
0.0g
|
| Sugar |
0.0g
|
